明白：紫砂壶没有养好，要如何补救

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真正的好壶，仅仅是泥好、工好、款好还不够，必须通过养和盘，使壶更加细、润、柔。将一把色泽阴沉的新壶，养成晶莹剔透的老壶，是每一个壶友的不懈追求。
可是有些壶友在养壶的过程中，可能因为经验不足，犯了一些小错误，使壶没有养好，扼腕叹息，那么，这种情况下如何补救呢?



1发霉



有些壶友在使用紫砂壶的时候比较疏忽，总是没有及时把茶渣倒出来，打算等一会儿再倒，后来有一次有什么事离开家一趟，紫砂壶长时间不使用，因为茶渣残留，壶就容易发霉，有异味传出。



这种情况不多见，也算是比较好处理的，建议壶内注满沸水晃数下倾出，反复几次，霉味就会消了。





余志平《古钟》



2异味



紫砂壶一旦沾染上异味，可以用热水沏上两天茶，则异味大多会渐渐消失，不过要注意，这两天沏的茶，别喝。



如果你的爱壶是朱泥壶，那么切忌骤冷骤热，需要妥善处理，重新开壶不失为一个好办法。



3油渍



玩壶时间久一点的朋友都知道，紫砂壶具有双气孔透气性，不能放在靠近油烟的地方，不然油渍会吸附上去，很难清理掉，久而久之不用养，都有一种贼光，这种光很虚浮，很不舒服。



有的壶友这方面已经很注意了，可是却没提防到小孩子用油手来抓壶，这样沾上油渍，让人奈。



如碰到这种情况，建议重新开壶，放在一个装满清水的大容器里，加茶叶，用开水浸泡，可以慢慢把油渍挤出气孔。





徐俊英《呈祥》



4茶垢



很多朋友养壶，喜欢长期用茶汤淋养紫砂壶，认为紫砂壶上的茶垢可以养壶，不需要清理。这类壶友自认为壶养得很好，其是一种错误的认识。



紫砂壶拥有特殊分子结构(细密气孔)，透气性好，所以适合泡茶。但是，这种气孔同样能起到一定的吸附作用。



紫砂壶用的时间久了，气孔被茶垢填满，势必也会在茶具内壁上附着，形成茶垢，出现卫生问题，还会影响紫砂壶的透气性。



因此，日常的清洁和定期清理非常重要，建议取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中，冲入100度开水，水要满，再将壶盖盖上，等候十分钟左右，用软毛刷轻轻刷壶内，你就可以看见茶垢变成了水流出，清洗后的壶胆光亮如新。



5颜色不均



广东福建盛行工夫茶，在喝茶时经常将壶放在茶碗或茶海内，用沸水浇淋壶身，使茶壶浮在热水中，但这样淋浇茶水，下面淹着底，极易形成茶垢或是茶渍线，导致壶身颜色不均。



如果壶面由于清理不当，形成的茶垢或茶渍线，茶巾擦不掉，可以尝试蘸点食用盐轻轻擦拭，如果还不行的话，建议重新开壶，壶和壶盖分开没入清水中(一定要全部没入水中)，加点茶叶，用开水浸泡，清理干净即可。



6吐黑



紫砂壶由于其泥料的特殊性，基本多多少少都会吐黑，紫泥朱泥类的不明显，段泥壶颜色较淡，如果用来泡熟普，很容易引发吐黑，形成不规则的一团团黑晕，针对这个问题，仅有的办法是回炉重新烧结。



在高温下，茶垢和铁离子这些有机质都会烧得一干二净，焕然一新。需要注意的是：回炉有风险，回炉前一定要使壶体充分干燥。



吐黑对身体是完全害的，反而证明了你所使用的是真正的紫砂壶，所以要不要回炉，要看你的爱壶吐黑的程度，以及你自己的选择。