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市场监管总局新发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》（以下简称《指南》）和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》（以下简称《大纲》），并自2024年3月1日起施行。
为加强对新发布的监督抽查考核指南和大纲的学习，规范食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核工作，广电计量培训中心特别安排2024年3月12日，组织开展企业食品安全管理人员监督抽查考核解读培训。
培训时间
2024年3月12日（星期二）上午09:00-12:00（半天）。
培训方式
网络直播（线上），扫码报。
培训对象
各市、县（区）局、监管所负责食品生产安全监管工作的人员；
食品生产企业的食品安全总监和食品安全管理员。
培训费用
限时免费。
讲师介绍
曹小彦：广电计量食品行业首席专家、研究员级高级工程师
标委会工业发酵和焙烤分技术会
广东省食品生产行业“诊脉”专家
江南大学硕士生校外指导教师、博士专业学位行业专家
从事食品安全工作近30年，具有学校科研、市场监管、食品检验等相关单位丰富的从业经验。
具有食品、婴配生产许可注册审查员、验室审评员等资质，主持并负责14项科研项目和40个食品相关标准规范的修订，熟悉各类食品标准和检验方法，具有很强的食品安全分析问题和解决问题能力，有着丰富的食品安全风险评判经验及能力。
王建华：广电计量食品行业专家、食品工程高级工程师
CCAA 注册食品安全管理体系审核员
湖南农业大学客座教授
湖南省标准化协会副秘书长
食品行业从业30年，其中认证审核咨询从业22年，历任学校专业教师，企业研发、生产质量、运营管理负责人，完成食品安全管理体系审核企业300余家。
擅长食品安全管理体系策划、建立与施辅导培训；食品企业食品安全风险排查；食品工厂设计与规划、食品工艺技术改进与质量攻关、食品企业标准编制审核等专业技术服务。
报方式
广电计量培训中心依托广电计量的综合技术能力和全国综合服务网络，我们专注为客户提供职业继续教育、技术技能提升、质量管理化、认证评估、定制化行业解决方案等质的培训课程和专业的技术及认证服务。目前我们拥有职业课程服务规划师团队近60人，专业技术老师超过100人，曾服务的包含大、中型国企、上市公司等企业超过2万家，培训人次超过6万。
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发表于 2024-9-27 17:22:06
