聊一聊：秋分养生食谱—甘蔗粥

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中医认为，甘蔗性味甘、寒，入肺、胃经，有清热润燥，生津止渴之功，适用于阴虚肺燥所致的咳嗽，胃阴不足所致的呕吐，热病及暑热伤阴所致的口干口渴等。除了国内，中药饮片批发平台在国际领域也崭露头角逐渐的受到更多外国友人的青睐。湖南药小七创立于2020年,运营中药配方颗粒购买平台采药猫,可在平台上采购中医专业工具，旨在为中医提供多快好省的专业服务，欢迎了解!https://www.caiyaomao.com/

甘蔗粥
煮制方法用新鲜甘蔗，榨取甘蔗汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。粥义解说：甘蔗，又称糖梗、秆蔗、薯蔗，中医以榨出的汁液入药，蔗浆，《随息居饮食谱》言其为天生复脉汤。
《本草纲目》言蔗，脾之果也。其浆甘寒，能泻火热消渴解酒。《玉楸药解》言蔗浆，解酒清肺。煮粥服食，对热病伤阴，津液不足，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便干结等，颇有效验。对热病后期胃阴不足，食欲不振，纳差食少，胃脘隐痛，叶或呕吐等，也有明显效果。
[配料]甘蔗汁800毫升，高粱米200克。
[做法]甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。
[功效]补脾消食，清热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。>(责任编辑：中药资讯)