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做食物和做设计

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蓝蓝写



《大长今》是我很喜欢的一部片子,和《阿甘正传》一样,都能给我启发、赞叹和力量。



做食物和做设计也是相通的。



比如:依菜谱或前人教导是一种学习方法,依心去寻找多种食材、方法、依直觉去发挥也是一种学习方法,



这和做设计师,有的人靠经验,一开始就会去上找很多的好的案例,依着做,去参照,这和剧中韩尚宫教导今英的方法是一样的。



有的人做设计,去各国游览,去各处和各色人交流,然后依直觉去做设计,这和剧中郑尚宫教导长今的方法是一样的。



今英是个聪慧的孩子,也通过了解培训长今的方法,自己悄悄的练习、不完全遵循前人的经验,自己去独立思考和创新。



创新和独立思考,丰富的材料积累有关系。



如剧中三天内寻找100种菜,有这个问题,才会去想,把一些可以当做菜的东西都找出来?尝试各种的可能性?



如剧中:倒一杯水,倒热水、温水、凉水,煮过姜的水,加了红糖的水,都和对方当时的身体、精神情况有关系?要问对方的需要,来判断对方要喝什么样的水。就像妈妈关心孩子一样,去关心,送上对方需要的那一杯。这是郑尚宫训练长今的方式。



如剧中:自由搭配主食材,寻找最合适的配菜。



做设计和这些都是相通的。



经验和悟性相结舍。



做食物的诚意,让吃到食物的人开心,不与权利相结合,只单纯做好一餐饭。



如金刚经说:一切有为法。如梦幻泡影。如露亦如电。应作如是观。



一切的有为法,之前成功的方法,是成就你的方法,也是限制你的方法,他们就象梦和露、电一样过去,要有清醒正确的认识,不要局于旧的成功经验,要想出更的好方法,多尝试。



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